おはようございます。
お知らせです。
２月１３日（水）から１８日（月）は臨時休業と
させて戴きます。
何卒ご了承ください
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、パンプキンプリン、
リンゴのタルトタタンです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は６℃です。
さてコーヒーのお話です。
コーヒー豆の挽き具合は出し方によって変わります。
珈琲香坊のようにペーパーフィルターを使う場合は、
中挽きより少し粗めくらいが美味しく出ます。
コーヒーメーカーもだいたい同じです。
お試しください。
昨日は静かな一日店内でした（笑い）
明日は雪マークが出ています。
今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
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