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◆ 毎週お便り vol.124 ◆ 2012-2-17
コーヒー豆の通販。世界中からいい豆だけを【珈琲香坊】
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今回のしおり
★ご挨拶♪
★お店の近況♪
★お休み前後のコーヒー豆の発送について♪
★コーヒーの器のご紹介♪
★先週のアクセスランキング♪
★まるごと矢祭♪
★珈琲香坊ファンページ♪
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こんにちは♪
今朝起きてみると、、雪景色でした。
道路が濡れている音はしていたのですが、雪とは思いませんでした。
先ほどいらっしゃった矢祭のお客様が、早朝に水戸に出かけたところ
坂道が凍って車がスリップして、何台も立ち往生していていたそうです。
渋滞に巻き込まれないように帰って来たそうです。
朝早くから水戸までのドライブとなったそうです。
お疲れさまでした♪
さて体重計を購入したお話は前号でしましたが
昨夜お店を閉めてから、町の温水プールに行ってきました。
会社を辞めてから9年間、プールから遠ざかっていたので
水着+ゴーグル姿の自分に何となく違和感が(笑い)
泳げるかな?溺れないかな?などと子供のように
緊張していましたが、何のことは無い、
体は覚えていてくれました(笑い)
が!!やっぱりバタフライはきつかった!
肩が廻りません(笑い)
この辺が今後の課題ですね。
水温も水質も室温も快適でしたので、また行こうと思います。
さて今日は
■■■■■■■◆◆ お店の近況♪ ◆◆■■■■■■■
バレンタインブレンドの次は「お花見」ブレンドです。
春の花をイメージして作りました。
浅煎り独特の華やかな香りが心地よく、舌触りは軽め、
あっさりとした酸味、切れのいい後味が 特徴です。
ガテマラ、コロンビア、ブラジル、東チモールの豆をブレンドしました。
春に咲き出す様々な花たちに思いを馳せてください。
↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/b-ohanami.html
さて、年末から建物のメンテナンスをしているのですが、
今日の機械の音はこれまでで最大!
あまりに凄いので、14時まで開店時間を延期しました。
今回の工事であらかた終了です。
ご不便をお掛けしました!
さて、3月5日から15日までお店をお休みにします。
何卒ご了承ください。
通販の発送予定は
↓
■■■◆◆ お休み前後のコーヒー豆の発送について♪ ◆◆■■■
臨時休業のお知らせ
3月5日 月曜日から3月15日 木曜日はお休みを戴きます。
通販のご注文分の発送は、
3月2日金曜日 午前中までのご注文分は
3月4日日曜日までに発送いたします。
それ以降のご注文分は
3月16日金曜日以降の発送とさせて戴きます。
■■■■■■■■■◆◆ 器のご紹介♪ ◆◆■■■■■■■■
久谷の器です
以前に金沢を旅行したときに戴いてきました。
久谷独特の緑色がとってもきれいな器です。
↓
www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/entries/377.html
■■■■■■■■■◆◆ 先週のアクセスランキング♪ ◆◆■■■■■■■■
皆さんがクリックして見ていただいている、コーヒー豆達のランキングです。
2月10日(金)から2月16日(木)までの集計結果です。
いきなり新ブレンドがランクインしました。
◆第1位(↑)
・ガテマラ サンタカタリナ農園
口に入れるとまずライム系の酸味を感じます。
含んでしばらくすると、はちみつのような甘さが出てきます。
苦みは強くなく、優しい苦みです。
切れが良く、のどごしはさっぱりです。
↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/s401.html
◆第2位(↑)
・香坊ブレンド
口に含むとまず柔らかな酸味を感じます。そして、その後すぐに苦みが
追いかけてきます。
のどごしはさっぱりですが、こくがあり、ケーキにも合う味を作りました。
↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/b201.html
◆第3位(↑)
・お花見ブレンド
春の花をイメージして作りました。
春に咲き出す様々な花たちに思いを馳せてください。
↓
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■■■■■■■■■◆◆ まるごと矢祭♪ ◆◆■■■■■■■■
矢祭町限定の情報を日々掲載しています。
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最後までお付き合い戴きありがとうございました。
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発行日 2012年2月17日 発行元 珈琲香坊