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◆ 毎週お便り vol.123 ◆ 2012-2-10
コーヒー豆の通販。世界中からいい豆だけを【珈琲香坊】
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今回のしおり
★ご挨拶♪
★お店の近況♪
★コーヒーの器のご紹介
★先週のアクセスランキング♪
★まるごと矢祭♪
★珈琲香坊ファンページ♪
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こんにちは♪
比較的暖かい日が続いたあとは寒波がやって来ました。
ころころとお天気が変わる毎日です。
インフルエンザが流行っているようで、家族が熱を出したとか
お腹の調子が悪いとか訴えていらっしゃいました。
どうぞお大事に！
特定の成分の入ったヨーグルトを飲んでいると、インフルエンザ
に罹りにくいと噂になっています。
噂になったころにはもう遅いので、スーパーにはもうありません（笑い）
ネットで検索するとオークションに出品されていました。
それも結構なお値段で取引されています。
売ることを目的に手に入れたんでしょうね。
そして普段から楽しみに飲んでる人たちが飲めなくなってしまう、、
ああ浅ましや、、、
震災の時の乾電池やガソリン不足から何も学んでいない、、
足るを知ると言う言葉を最近よく聞くようになりました。
さて、来月のお話ですが、３月５日月曜日から１５日木曜日まで
お店をお休みにします。
ちょっとお出掛けをしてきます。
通販の発送のスケジュールも変わりますので詳細は後日♪
そして！体重計を買いました（大笑い！）
乞うご期待（何を？）
■■■■■■■◆◆ お店の近況♪ ◆◆■■■■■■■
バレンタインブレンドが好評です。
１４日までの限定販売なのであと数日で終了です。
毎日相当な量のコーヒー豆が当店から旅立っています。
飲んでいただく人を思い浮かべながらコーヒー豆の焙煎
発送をしています。
お幸せに♪
そして、１６日木曜日からは「お花見ブレンド」をお出しします。
予定では４月中頃までお出しします。
問題はまだ出来上がっていないこと。
イメージは固まりまっていますので、試行錯誤の始まりです。
頑張って美味しいのを作っていますので、どうぞお楽しみに♪
■■■■■■■■■◆◆ 器のご紹介♪ ◆◆■■■■■■■■
今回の器は、笠間の器です。
千田義昭さんの作品です。
八年前の開店祝いに戴いたものです。
練り込みで作ってあります。
手にしたお客様は一様にしげしげと眺めていらっしゃいます。
螺旋状の模様が何とも趣があり、重量もあり男性のお客様が
好んで指名なさいます。
画像は
↓
www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/entries/373.html
■■■■■■■■■◆◆ 先週のアクセスランキング♪ ◆◆■■■■■■■■
皆さんがクリックして見ていただいている、コーヒー豆達のランキングです。
１月２７日（金）から２月２日（木）までの集計結果です。
◆第１位（↑）
・バレンタインブレンド
バレンタインにあわせて作りました。
このブレンドは、名前の通りバレンタインのチョコレートの
イメージで作りました。
チョコレートを思わせる甘さと苦み、後味のすっきりを
楽しんで頂きたいブレンドです。 １４日までの限定販売です。
↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/b601.html
◆第２位（↑）
・パナマーベルリナ農園ーグランレゼルバ
２０１０年２月に訪れた農園です。
この農園はオーナーのマリア・ルイーズさんが率いている
農園です。コーヒーオタクで知られる彼女がこだわり抜いて作ったのが
このコーヒー「ベルリナ農園ーグランレゼルバ」です。
透明感があり、爽やかなオレンジのような柑橘系の香りがします。
そして何よりの特徴が後味に甘さです。
コーヒーが甘い！これを体験できます！
飲んで損無し！
↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/pana-beru-ti.html
◆第３位（↑）
・香坊ブレンド
「香坊」ブレンドは、名前の通り当店の珈琲香坊から命名しました。
当店のメインブレンドです。
このブレンドを作るときのコンセプトは「苦みと酸味の調和です」
「誰もが飲みやすく、お客様がいらっしゃったときにお出しできる味」
を目指しました。
↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/b201.html
■■■■■■■■■◆◆ まるごと矢祭♪ ◆◆■■■■■■■■
矢祭町限定の情報を日々掲載しています。
お暇なときにどうぞ♪
↓
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最後までお付き合い戴きありがとうございました。
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発行日 2012年2月10日 発行元 珈琲香坊