令和８年８月２１日－金曜日の珈琲香坊

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、あずきのムースです。

矢祭の天気予報は曇りときどき雨、最高気温は２７℃、
明日は曇り、最高気温は２９℃の予報です。

昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
お子さんと一緒のご来店が相次ぎました。
宿題はもう終わったそうです（笑）
ご褒美かな？（笑）

さて、今日はダンクコーヒーバッグのコーヒー豆を
四国まで発送します。
８月３１日に製品となって到着予定です。
お待たせしましたやっと再販できます。
充填工場の予約が散れず待っていました。
もうしばらくお待ちください。

さて昨日の人気者はエチオピア　ウォテステーションでした。
ステーションとは精製所のこと。
ウォテ地区の農家さんの集合体の作品です。

やや深煎りのシティーローストです。
超高標高で丁寧に作られた濃縮感のある豊かなコク、
余韻の長い後味が特徴です。
口に含むとピーチ、アプリコットの様な香りと
フルーティー感をある甘みが楽しめます。

さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。

珈琲香坊　長谷川でした。