おはようございます。
今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、あずきのムースです。
矢祭の天気予報は曇り夕方雷雨、最高気温は２９℃、
明日は曇りときどき雨、最高気温は２８℃の予報です。
さて火曜日にコーヒーの生豆が届きました。
運送の運転手さんが大変そうでした。
いつもありがとうございます！！
今朝はこれから仕分けです。
さて、昨日は宇都宮の創作フレンチレストラン「環坂（かんさか）」さんへ
伺ってきました。
カウンター６席の完全予約制のお店です。
１２：３０開始、１４：００くらい終了のコース料理です。
堪能してきました。
もう２０年近く珈琲香坊のコーヒーを使って戴いています。
ありがとうございます。
さて今日は大量焙煎が待っています。
まずは焙煎機のメンテナンスをしてから始めます。
さて、今日は夕方に雷雨の予報です。
お出かけの際はお気を付けください。
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
