
おはようございます。
今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、あずきのムースです。
矢祭の天気予報は雨のち9時頃から曇り、最高気温は24℃、
明日は晴れ時々曇り、最高気温は23℃の予報です。
昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
土曜日より忙しかったかも(笑)
八溝山ブレンドのご注文とお持ち帰りが多く、
閉店後に追加で焙煎をしました。
たくさんのご注文ありがとうございました。
ケーキはとろけるガトーショコラが人気でした。
とんがっている橋と広がっている方で食感が違うので
どちらから食べるのか悩みます(笑)
さて今日は薪割機のエンジンがやってきます。
故障中だったエンジンは修理不可能との判断で、
同型の薪割機から外した中古のエンジンに
交換することになりました。
これでやっと薪割が出来ます。
が!矢祭はもう暫定梅雨入りしてしまったので
薪割出来るタイミングが難しいですね。
天気予報と相談しながらやりましょう~
さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。
明日は定休日です。
お間違えのないようにお気を付けください。
珈琲香坊 長谷川でした。

