おはようございます。
今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、あずきのムース
イチゴのケーキです。
イチゴのケーキは本日で今期終了です。
小松イチゴ屋さん美味しいイチゴを届けて戴き
ありがとうございました。
また来期もよろしく願いします。
矢祭の天気予報は晴れ時々曇り、最高気温は２９℃、
明日は晴れ、最高気温は３２℃の予報です。
昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
やまつりの冷んやり珈琲、コーヒー豆、ダンクコーヒーバッグの
お持ち帰りの多い一日でした。
ご来店ありがとうございました。
昨日は暑かった！そして蒸しました！
アイスコーヒーのご注文の多い一日でした。
八溝山ブレンドが大人気でした。
珈琲香坊で一番深煎りのブレンドです。
苦みの中に甘さが隠れています。
一口目は是非お砂糖もミルクも入れないで
お召し上がりください。
個人的にはカタラーナとの相性が抜群です。
甘さを感じるコツは、飲み込む前に口を閉じて
舌の上にしばらく置いておいてから飲み込むことです。
そしてさらに上級者向けは（笑）
口にいいれる前に「さあ苦みと甘さを感じるぞ」と
決めてから口入れると効果抜群です（笑）
お試しあれ♪
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
