おはようございます。
今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、リンゴのタルトタタン
ラズベリーのケーキです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は９℃、
明日は晴れ、最高気温は１１℃の予報です。
昨朝は助っ人が来てくれ、薪割りをしてくれました。
まだまだ残っています（笑）
よろしく願いします。
昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
休日なみのご来店に慌てました（笑）
例年の１２月とは違った店内の風景でした。
コーヒー豆の通販分の発送や、土日用の仕込み計画が
すべて吹き飛んでしまい、てんてこ舞いでした。
嬉しい誤算です。
ご来店ありがとうございました。
ご指名ナンバーワンはクリスマスブレンドでした。
香りの甘さと、すっきりとした酸味、
切れのいい後味を楽しんでください。
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さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
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