令和4年10月3日-月曜日の珈琲香坊

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、あずきのムースです。

矢祭の天気予報は曇り一時晴れ、最高気温は24℃、
明日は晴れ、最高気温は28℃の予報です。

昨日は喫茶は静かな日曜日でした。
皆さんどちらにお出掛けでしたか?(笑)

コーヒー豆のお持ち帰りの多い一日でした。
人気ナンバーワンは、秋空ブレンドでした。
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水曜日くらいから空気が入れ替わり、
秋モードのお天気になるそうです。
金曜日の最低気温が9℃らしいです。
体調管理をしっかりとして乗り切りましょう。
薪ストーブの慣らし運転をしたいなぁ~(笑)

さて今日はコーヒー豆の大量焙煎が待っています。
焙煎機を掃除してから始めます。
たくさんのご注文ありがとうございます。
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今日も珈琲香坊が出来るまでの建築の様子を
アップする予定です。
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さて、今日はどんな一日になることでしょう?
ぼちぼちいらっしゃってください。

珈琲香坊 長谷川でした。

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