おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
カタラーナ、とろけるガトーショコラ、
リンゴのタルトタタン、パンプキンプリンです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は８℃、
明日も晴れ、最高気温は８℃の予報です。
珈琲香坊の連休明けの昨日は
大勢のお客様にご来店を戴きました。
コーヒー豆のお持ち帰りも多い一日でした。
ご来店ありがとうございました。
さて、オーストラリアから来日している
ミッシェルさんとメリンさんは今日猪苗代に
水郡線で移動します。
スキーに挑戦するそうです。
休憩時間の方が長いだろうと
本人は言っていました（笑）
地元の「夕刊矢祭」さんがミッシェル達に取材に
来てくれました。
早速昨日の記事に登場しました。
さて、昨日は焙煎三昧でしたが
今日も引き続き焙煎モードの店主です。
毎日コーヒー豆の釜を動かせるのは
本当にありがたいことです。
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
