令和８年９月１日－火曜日の珈琲香坊

おはようございます。

さて９月突入です。
はりきっていきましょう～～～～～

今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、あずきのムースです。

矢祭の天気予報は曇り、最高気温は２７℃、
明日は曇り、最高気温は３０℃の予報です。

昨日は静かな店内でした。
来店数は少なかったのですが、
コーヒー豆のお持ち帰りが多い一日でした。

さて、ダンクコーヒーバッグが入荷しました。
販売再開です。
ご注文をお待ちしています♪

さて今日も大量焙煎です。
やまつりの冷んやり珈琲の増産と、
通販の発送分です。
昨日も頑張りましたが、終わりません（笑）
頑張ります！

さて明日は郡山の日本調理技術専門学校で講師をしてきます。
年に１度の授業店頭です。
朝８：３０からの３．５時間の長丁場です。

今年もお題は「ちいさなカフェの作り方」です。
パティシエ、パティシエールの卵さん達へ
超零細自営業の日々を語ってきます（笑）

生徒さんとの年齢差４０歳以上～（笑）
会話が成り立つのか興味津々です（笑）
頑張ってきます！

さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。

明日は定休日です。
お間違えのないようにお気を付けください。

珈琲香坊　長谷川でした。