おはようございます。
１２日までの営業時間は11時-17時の開店です。
詳しくは
↓
ko-hi-koubou.com/blog/?page_id=15683
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
パンプキンプリン、リンゴのタルトタタン、
とろけるガトーショコラ、イチゴのケーキです。
矢祭の天気予報は曇り一時晴、最高気温は７℃です。
昨日は開店から閉店まで、大勢のお客様にご来店を戴きました。
ありがとうございました。
閉店後にはコーヒー豆の焙煎＆ケーキの仕込みを行いました。
夕べは足がつりました（笑）
カフェの開業希望の方が時々いらっしゃるのですが、
何が必要ですか？と聞かれると「体力」と応えます
もちろん精神的な体力もですが（笑）
さて、今日は成人の日ですね。
新成人の方おめでとうございます。
今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
