おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、リンゴのタルトタタンです。
矢祭の天気予報は曇りのち晴れ、最高気温は５℃です。
今夕は１８：３０から大人のコーヒーソムリエ教室を
開催します。
町の教育委員会主催の男の方だけの教室です。
初めての試みも交えてやってみようと思っています。
果たしてどうなるか？どきどきです。
さて、昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
ありがとうございました。
今朝はこれから焙煎機の煙突掃除をします。
掃除をすると排気が改善されますので重要です。
週末の大量焙煎に備えてきれいにしておきます。
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
