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◆ 毎週お便り vol.53 ◆ 2010-08-20
コーヒー豆の通販。世界中からいい豆だけを【珈琲香坊】
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今回のしおり
★ご挨拶♪
★お店の近況♪
★ブラジルのコーヒーのお話♪
★お試しコーヒーのお話♪
★先週のアクセスランキング♪
★毎日お便りのご案内♪
★Twitter(ツイッター)を始めました♪
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こんにちは♪
怒濤のお盆営業が終了しました♪
昨年にも増して大変大勢のお客様にご来店を戴きました。
まさに日々中満席の状態でした。
お待たせしてしまう場面も多く、申し訳ございませんでした。
また、お席を譲っていただいたお客様達、ありがとうございました。
さて、現在女店主共々筋肉痛です(笑い)
修行が足りませんね。
もし「定年後にカフェでもオープンさせたいな」とお考えの方が
いらっしゃいましたら、一日でも早くオープンさせてくださいね。
カフェは体力勝負ですよ!(笑い)
それにしても暑いお盆でしたね。
夕方には必す凄い夕立が降り、夜は気温が下がりましたが
日中の暑さと行ったらもう、、、
昨日、今日は久々に気温が下がって、すごしやすいですね。
ヒマワリもずいぶん大きくなりました。
さて今回は! ↓↓
■■■■■■■■■◆◆ お店の近況♪ ◆◆■■■■■■■■■■■■■
お盆中は大勢のお客様にご来店を戴きました。
暑いのでアイス系のご注文が多いと思っていたのですが、
ホットコーヒーの方がご注文が多かったようです。
店内はエアコン全開でしたが、いっこうに冷えず、、、
やはり40℃近い熱の固まり(人間)が多いと、冷えませんね(笑い)
私専用の小型扇風機を使い、体を冷やしながらの営業でした。
暑いやかん、暑いポット!頑張りました(笑い)
さて今回のコーヒーのお話は
↓
■■■■■■■■■◆◆ ブラジルのコーヒーのお話♪ ◆◆■■■■■■■■■■
2年前にブラジルへ行ってきました。
もう2年も経つのですが、未だにしっかりと(?)思い出します。
この時期になると、ブラジルへ行ったなぁ~とよく思い出します。
ブラジルは今経済復興が上手くいき、国民取得が増えています。
そこで、これまであまり美味しくないコーヒーを飲んでいた人たちが
美味しいコーヒーを飲めるようになって来ました。
ブラジルは世界1位のコーヒー生産国ですが、実は自国消費が世界2位です。
世界第1位は、アメリカです。
なんと自国の生産量の40%程度が自国で消費されているそうです。
アメリカを抜くのも時間の問題でしょうか?
このことを知っているのはコーヒー関係者くらいでしょうねきっと(笑い)
ブラジルは今カフェブームだそうです。
それもとってもおしゃれで美味しいカフェが出来ています。
国内でグレードの高い(美味しい)コーヒーがたくさん飲まれるようになって
輸出にまわす分が減ってしまったくらいです。
近い将来中国等のこれまで美味しいコーヒーを飲んでいなかった国の人たちが
美味しいコーヒーを飲み出すと、世界中のコーヒー豆が足りなくなってしまうと
懸念されています。
ブラジルのおしゃれな高級カフェの様子
↓
www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/entries/59.html
■■■■■■■■■◆◆ お試しコーヒーのお話♪ ◆◆■■■■■■■■■■
皆様からご要望の多かった、お試しコーヒーの販売を開始いたします。
当店のオリジナルブレンドコーヒー3種類(やまつり、香坊。つつじヶ丘のブレンド)
と浅煎り、中煎り、深煎りのコーヒー豆、計6種類を各100g
合計600gのセットです。
お値段は2500円(税込)です。通常3150円程度のお値段ですので。
約20%お得♪です。
↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/otamsi.html
お試しあれ!
■■■■■■■■■◆◆ 先週のアクセスランキング♪ ◆◆■■■■■■■■
皆さんがクリックして見ていただいている、コーヒー豆達のランキングです。
8月13日(金)から8月19日(木)までの集計結果です。
今週のNO1もパナマーコトワ農園でした。
第1位(→)
パナマーコトワ農園
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/pana-kotowa-ri.html
農園の様子は
↓
www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/entries/170.html
www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/entries/171.html
第2位(→)
つつじヶ丘ブレンド
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/b301.html
第3位(↑)
ブラジルーダテーラ農園
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/s-br-da.html
第4位(↑)
やまつりの冷んやり珈琲
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/295180/list.html
第5位(↑)
東チモール
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/s601.html
■■■■■■■■■◆◆ 毎日お便りのご案内♪ ◆◆■■■■■■■
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発行日 2010年08月20日 発行元 珈琲香坊
http://www.ko-hi-koubou.com