おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
あずきのムース、パンプキンプリンです。
矢祭の天気予報は雨のち晴れ、最高気温は２３℃です。
火曜日にパナマのコトワ農園主のリカルドさんのお話を
聞いてきました。
２０１０年に訪れた農園です。
今年のベストオブパナマといいうコンテストに優勝しています。
お店で現在お出ししている農園です。
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www.ko-hi-koubou.com/SHOP/pana-kotowa-dankan-200.html
水曜日は世田谷でコーヒーのおいしい淹れ方教室を開催しました。
今回で３回目になります。
皆さん熱心で質問攻めでした（笑い）
参加者の皆さんお疲れさまでした。
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さて今日はお休み中に戴いたご注文＋週末分の
コーヒー豆焙煎が大量に待っています。
時間との闘いになりそうです（笑い）。
一気に寒くなりました。
体調を崩さないようにお気を付けください。
皆様のお越しをお待ちしています。
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まるごと矢祭が新しくなりました
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