おはようございます。
今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、リンゴのタルトタタンです。
矢祭の天気予報は曇り、最高気温は１４℃、
明日は晴れ時々曇り、最高気温は２１℃の予報です。
水、木曜日と月末のお休みをいただきました。
お出掛けして山道を走ったのですが、あちこちで枝が
道路に落ちていました。
大風で枝が折れ道路に降ってきたようです。
皆さんもお出掛けするときにはお気を付けください。
さて、１０月も今日を入れてあと２日です。
日曜日からは木工房SEEDSさんの販売会が行われます。
お天気は月曜が少し雨が降るようです。
お休み中にテラスと玄関を水洗いしました。
朝息が白くてびっくりしました。
外の水道のホースの中の水が凍っているのでは？と心配でしたが、
無事水が出て安心しました。
きれいになりました。
さて今日は大量焙煎です。
お休みの間にたくさん通販からご注文を戴いていました。
お休み中に焙煎機の掃除もしました。
風も弱そうなので安心して焙煎できます。
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。