令和4年2月25日-金曜日の珈琲香坊

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、リンゴのタルトタタンです。

矢祭の天気予報は晴れ時々曇り、最高気温は8℃、
明日は晴れ、最高気温は12℃の予報です。

水、木曜日と月末の定休をいただきました。
特にどこにも出かける予定がなかったので、
前々からやりたかったカップ&ソーサーの棚の塗装をしました。
水曜日は養生とサンドペーパーかけ、そして1回目の塗装と
ウエスでの延ばしと拭き取り。
二日目は2度目の塗装とウエスでの延ばしと拭き取り。
使った塗料は水性の「いろは」の無色。

日に焼けているところまで削ってきれいにしようとすると
サンドペーパーでは途方もない時間がかかるので今回は
やりませんでした。撥水と保護を目的にしました。
臭いも弱く、つやが出て良い感じです。
今朝はこれから備品の設置です。

今日は通販からのご注文分の発送が山のように待っています。
ありがたいことです。
焙煎三昧となりそうです。
まずは人間と室内を暖め、コーヒー豆の焙煎機の暖機運転から。

さて、今日はどんな一日になることでしょう?
ぼちぼちいらっしゃってください。

珈琲香坊 長谷川でした。