令和４年２月２２日－火曜日の珈琲香坊

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、リンゴのタルトタタンです。

矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は４℃、
明日は晴れ、最高気温は３℃の予報です。

今朝はマイナス６℃まで下がったようです。
久しぶりの冷え込みで、いっそう寒さが見にしみます。
寒い寒い！！

昨日はとっても静かな店内でした。
溜まっていた事務仕事をやっつけました（笑）

さて明日、明後日は月末の連休定休日です。
出かける予定もないので客席から見てカウンターの内側の
コーヒー豆やミルのおいてあるテーブルの
大掃除をしようと思っています。
コーヒーミルで挽いたコーヒーの粉などが
長年溜まっていますので、サンドペーパーできれいにしてから
水性塗料で保護しようと思います。
１度塗ってから１２時間乾燥させ、もう一度塗りますので
二日ないと出来ません。
良い機会なのでやろうと思います。
上手く出来るかな？（笑）

さて、今日はどんな一日になることでしょう？
ぼちぼちいらっしゃってください。

明日、明後日は定休日です。
お間違えのないようにお気を付けください。

珈琲香坊　長谷川でした。