おはようございます。
今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、リンゴのタルトタタンです。
矢祭の天気予報は晴れ時々曇り、最高気温は３℃、
明日は曇りときどき晴れ、最高気温は５℃の予報です。
昨日は火曜日とが静かだったので、静かと思いきや次々と
ご来店が相次ぎました。読めません（笑）
ご来店ありがとうございました。
さてお問い合わせが多くなってきたのでお知らせです。
イチゴのケーキは２月５日（土）から土日限定で
お出しすることになりました。
どうぞお楽しみに♪
昨日は寒い一日でしたが、今日もとっても寒い予報です。
最高気温がなんと３℃！！！！
今朝の薪活はやめておきました（笑）
雪の心配はないようですがこちら方面にお出かけの際は
防寒対策をしっかりとした方が良さそうです。
店内は薪ストーブのおかげでぬくぬくです（笑）
昨朝、豆倉庫の扉の鍵を付け替えてもらいました。
以前より強力にロックできるので北風への
備えが万全になりました。
強風時に扉がガタガタしてしまうので対策しました。
また断熱材も設置して防寒対策もバッチリにしました。
さて、コロナ感染がひどくなって、珈琲香坊へのご来店が
出来ない方達からのコーヒー豆のご注文が増えてきました。
今日もたくさん発送が待っています。
私のしょぼい処理能力ですので、発送が渋滞気味です。
準備が出来次第発送していますので
もうしばらくお待ちください。
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