おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、カタラーナ、リンゴのタルトタタンです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は１１℃、
明日は晴れ、最高気温は５℃の予報です。
４日間お休みをいただきました。
いろいろなところに出かけてきました。
薪活もしたし、美味しいものも食べたし（笑）
リフレッシュ完了です！
さて本日よりコーヒーを２つリリースします。
一つ目は、新春ブレンド。
コクがあり、ダークチョコレートを思わせる上質の
苦みと甘さを併せ持ったブレンドです。
甘い物との相性ばっちり。
香りの甘さと、コク、すっきりとした酸味、切れのいい後味を楽しんでください。
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もう一つは前回大人気だった、エルサルバドル シベリア農園です。
大粒のコーヒー豆です。
この品種はエルサルバドルで作られました。
冷涼な気候と不便な立地から「シベリア」と名付けられたそうです。
味は柑橘系の酸、丸みがあり口当たりの優しい味です。
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本日は１７時までの営業です。
お間違えのないようにお気を付けください。
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。