12月28日-土曜日

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、カタラーナ、リンゴのタルトタタン、
きまぐれロールです。

矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は5℃、
明日も晴れ、最高気温は7℃の予報です。

年末年始のお知らせです。

1月14日までは17時閉店
12月31日   11:00-16:00
1月1日-7日  13:00-17:00
1月8日-9日  お休み
です。
詳しくは
↓↓↓↓↓↓
www.ko-hi-koubou.com/blog/?page_id=15683

昨日はコーヒーのお持ち帰りラッシュでした。
1日コーヒー豆を焙煎していました。

人気ナンバーワンは、エルサルバドル シベリア農園でした。
大粒のコーヒー豆です。
この品種はエルサルバドルで作られました。
冷涼な気候と不便な立地から「シベリア」と名付けられたそうです。
味は柑橘系の酸、丸みがあり口当たりの優しい味です。
↓↓↓↓↓↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/ElSal_Siberia-200.html

さて今年も今日を入れて4日です。
全然お正月を迎える気がしないですが(笑)
おせち作りは進んでいますか?

さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。

珈琲香坊 長谷川でした。