おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、カタラーナ、リンゴのタルトタタン、
きまぐれロールです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は１２℃、
明日も晴れ、最高気温は８℃の予報です。
昨日は矢祭町のイチゴのPRで使われるイチゴのケーキの
撮影が行われました。
１月上旬に発刊される雑誌です。
詳細が決まったらお知らせします。
この時期のイチゴは、大粒なため通常はもう少し
落ち着いてから使用しますが
今回は特別に農家さんに協力していただき作りました。
プロのカメラマンのお話もたくさん聞けて
楽しい時間でした。
その後イチゴのケーキは皆さんの胃袋へ消えていきました（笑）
珈琲香坊では１月頃からお出し出来ると思います。
どうぞお楽しみに♪
さて、今日明日はいいお天気の予報です。
湿度が低く、乾燥しています。
小まめに水分補給をしましょう。
さてエチオピアに行ったときのこと、ガイドの女性の
１０日間の旅行なのに持ち物が機内持ち込みできるバック１つ！
誰よりも早く動けるように最小限の荷物にしているそうです。
夜は洗濯をして部屋で乾燥させるそうです。
部屋には誰も入れないといっていました（笑）
私たちの名前を事前に覚え、初めて会ったときから
名前で呼んでくれました。
食事のときはウエットティッシュを配り、料理が遅いと強烈に
クレームを付け、請求書に目を光らせ値段交渉。
年間２５０日海外に行っているというスーパーウーマンでした。
あのときはありがとうございました。
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
