8月16日-金曜日

おはようございます。

お知らせです。
18日までは11:00-17:00の営業となります。
ご不便をお掛けします。
お近くにいらっしゃった際には、是非お立ち寄りください。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
あずきのムース、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、きまぐれロールです。

矢祭の天気予報は雨のち曇り、最高気温は29℃、
明日は晴れ、最高気温は34℃の予報です。

昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
ありがとうございました。

さて明日はやまつり鮎釣り大会と大盆踊りが開催されます。
↓↓↓
machinoeki-yamatsuri.net/recommended/ayu/8852/

町外の皆さんも是非応援&ご参加下さい。
お待ちしています。

さて、コーヒーの実は、コーヒーの花が咲いてから8ヶ月くらいで結実します。
コーヒーの花は乾期でストレス状態の後の雨がスイッチになって咲きます。
ですので、一年に何回コーヒーの実が出来るかは、この乾期と雨期の回数に
依るところが大きいのです。

同じ国でも北部と南部の緯度が大きく変わると気候が変わり、コーヒーの収穫
時期が変わりますし、回数も変わります。
一年に1回の収穫がある地域と2回収穫がある地域があるのはこのためです。
コロンビアでも地域によってはこういうことがあるそうです。
ですので、いつでも雨の降る日本では難しいのですね。
自然は本当に複雑ですね

さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。

珈琲香坊 長谷川でした。