9月18日-火曜日 2018.09.18 おはようございます。 昨夕無事に帰ってきました。 往復2652kmの旅でした。 道中のお土産話は後日じっくりと(笑) お店は明日までお休みをいただきます。 今回は高校の同期会あり、商談ありの弾丸旅行でした。 今日はコーヒー豆の焙煎&ケーキの仕込みを行います。 明日は年に一度呼んで戴いている、郡山の 日本調理技術専門学校のパティシエさんの卵達への講義の日です。 午後一なので生徒さんに眠られないように頑張ります(笑) 珈琲香坊 長谷川でした。