【香坊便り】Vol.259 いろいろ~~♪ 令和4年9月号

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◆ 香坊便り vol.259◆ 2022-9月号
コーヒー豆の通販。世界中からいい豆だけを【珈琲香坊】
ko-hi-koubou.com
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今回のしおり

★ご挨拶~♪
★お店の近況♪
★矢祭産国産ラズベリーが紹介されました~♪
★通販ポイント還元終了のお知らせ
★やまつりの冷んやり珈琲販売中です~♪
★秋空ブレンド~♪
★ダンク式 コーヒーバッグ~♪
★珈琲香坊特選ギフト~♪
★エコバッグ販売中♪
★お支払方法について♪
★スマホサイトあります♪
★お店の営業時間&お休み等のお知らせ~♪
★Facebook珈琲香坊ファンページ♪
★Instagram♪
★Twitter ♪
★珈琲香坊は空気のきれいな施設認証店です♪

■■■◆◆   ご挨拶♪  ◆◆■■■

暑い日が続いていましたが、朝晩は冷え込んで来ました。
虫の音も盛大です(笑)

先日の中秋の名月はいかがでしたか?
矢祭町では子供達がお菓子をもらいに来る風習があり、
お月見泥棒と呼ばれています。

食欲の秋、収穫の秋、秋の夜長、皆さんは?

■■■◆◆ お店の近況♪ ◆◆■■■

このところ、ホットのカフェオーレのご注文が増えてきました。
秋ですね~~~~(笑)

昨年の今頃に薪ストーブを新調しました。
設置したときの動画はこちら
↓↓↓↓↓↓
www.youtube.com/watch?v=T9sfBLzuivU

今年は2年目に突入です。
薪はたっぷり用意してありますので、燃やしたくて
うずうずしています(笑)

さて、来月は珈琲香坊の19歳の誕生日です。
2003年 平成15年の 10月10日(金)にオープンしました。
特にイベントはやりません(笑)

2002年10月19日の様子

さて一つお知らせがあります。
10月21日(金)~25日(火)の期間
白河のイオン白河西郷店1階催事場(西郷村小田倉字岩下11-1)
に於いて、「しらかわ食・人フェア2022」が開催されます。
6次化が販売されます。
珈琲香坊の”やまつりの冷んやり珈琲”も出展することになりました。
当日は、事務局の方がやまつりの冷んやり珈琲を販売してくださいます。
福島の名産が販売されますので、是非お越し下さい。

■■■■■■◆◆ 先生してきました~♪ ◆◆■■■■■

昨日は年に一度の先生の日。
郡山にある調理専門学校様での講義です。
もう10年くらいになるでしょうか?
13時から16時半まで。お昼ご飯あとの眠い時間(笑)
生徒さんはパティシエさんの卵さん達です。

外部講師による特別授業です。
いろいろな方がかわるがわる授業をされています。
有名な方もいらっしゃるようで、私も受けてみたい授業がたくさん。

私の受け持ちは、コーヒーの抽出と店舗運営。
店舗運営は、「小さなカフェの作り方」というタイトルです。

来春には社会人として巣立つ方もいらっしゃるようでした。
20歳以下の生徒さんにはチョット難しい内容かなと思いますが
先生から、現実の厳しさを教えてやってください(笑)
といわれていますので手を抜かずしっかりとお話ししました。

話の中でパナソニックは知っているがナショナルは知らないとか、
公衆電話で電話をしたことがないとか、電話をかける相手の所在地で
電話代が変わるとか知らない世代ギャップが判明し、
いろいろ勉強になりました(笑)楽しかった(大笑)

将来カフェやケーキ屋さんを開きたいという生徒さんもいらっしゃったので
私もいろいろ聴いちゃいました(笑)

■■■■■■◆◆ 矢祭産国産ラズベリーが紹介されました~♪ ◆◆■■■■■

一つ目、
料理研究家で有名な栗原はるみさんが来町され、料理を披露されました。
Instagramでご覧になれます

ポークソテーラズベリーソースとラズベリーフルーツサンド
↓↓↓↓↓↓
www.instagram.com/minnano_kyounoryouri/

珈琲香坊のラズベリーケーキはインスタライブ中に映りましたが
もう期限切れで見る事は出来ません~~(笑)

二つ目
福島県内のテレビ局、福島中央テレビの番組内で
矢祭産ラズベリーが紹介されました。
8月22日(月)16時くらいから10分程度。
生放送でした。
とっても暑い日でスタッフさんも汗だくでした(笑)
こちらも珈琲香坊のラズベリーのケーキがちょこっと映りました~~(笑)
そして、珈琲香坊店主もおしゃべりしました~~(笑)

最近人気急上昇中のアナウンサー直川(のうかわ)さんと
記念撮影をしました。さんま御殿など出演多数。
お肌がとってもきれいでした(笑)
www.instagram.com/noupan_official/

■■■■■■◆◆ 通販ポイント還元終了のお知らせ ◆◆■■■■■

通販のお買い物時にポイント還元を終了いたします。

ポイント利用可能最終日 2022年10月31日

誠に申し訳ございませんが、何卒ご了承下さい。

■■■■■■◆◆ やまつりの冷んやり珈琲販売中~♪ ◆◆■■■■■

やまつりの冷んやり珈琲のデザインをリニューアルしました。
デザインで矢祭の四季を表現しました。

●デザインは矢祭町の
「手作り絵本コンクール最優秀賞」を獲得した
「かとーゆーこ」さんにお願いしました。
katoyuko.sakura.ne.jp/


イチゴ、山鳩、ツツジ(町の花)、桜、花、ゆず、鮎
コーヒー豆、ちょうちょ、クローバー

贈り物などにも選んでいただけたらと
山鳩がリボンをくわえています。
リボンには他にも『繋がり』や『縁』などの意味も込めました。


花火、山、ひまわり、鮎、ラズベリー、赤松(町の木)


あゆの吊り橋、紅葉、どんぐり、稲、きのこ、
柚味噌の焼き餅、ぶどう、刺身コンニャク


雪、矢、暖かい珈琲、ケーキ、絵本、流れ星

ご注文はこちらから
↓↓↓↓↓↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/295180/list.html

■■◆◆ 秋空ブレンド~♪ ◆◆■■■

季節限定ブレンドです。
口に含んだ瞬間から爽やかな柑橘系の香りがします。
口の中で味が広がり、やがて甘味に代わります。
のど越しもよく、すっきりとした後味です。
香りが華やかで、とってもジューシーで透明感あふれる味わいです。
冷めてくるとフルーツジュースを思わせるコクがでます。

www.ko-hi-koubou.com/SHOP/akizora.html

■■■◆◆ ダンク式コーヒーバッグ♪ ◆◆■■■

簡単に美味しいコーヒーが作れる「コーヒーバック」です。
必要なのはお湯とカップ。ポットは必要ありません。
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/1122732/list.html

■■■◆◆ 珈琲香坊特選ギフト~♪ ◆◆■■■

年間を通じてのお使いいただけるセットをご用意しました。
ご予算に応じてのご相談も承っています。
お気軽にお問い合わせください。
↓↓↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/428699/list.html

例)コーヒー豆3種類×200gセット

■■■◆◆ エコバッグ販売中♪ ◆◆■■■

レジ袋有料化に合わせて、珈琲香坊オリジナルのエコバッグを
作成しました。
イラストは矢祭町の手作り絵本コンクール最優秀賞を獲得した
「かとーゆーこ」さんです。
katoyuko.sakura.ne.jp/

製造は矢祭町の「株式会社アートポップ」さんにお願いしました。
artpop.jp/

価格は2,200円(税込)です。
ご注文をお待ちしています。
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/ecobag.html

■■■◆◆ お支払方法について♪ ◆◆■■■

実店舗でのお支払は現金矢祭町の商品券のみです。
キャッシュレス決済は対応しておりません。
何卒ご了承下さい。

■■■◆◆ スマホサイトあります♪ ◆◆■■■

珈琲香坊の通販サイトはスマホ専用表示も
ご用意しています。

スマホ画面専用表示は
www.ko-hi-koubou.com/smp/
です。
素っ気ない画面で申し訳ありません(笑)
画像がないので表示が速いです。
PC画面で読み込みが遅いのは困るという方は
ご利用下さい。

PC画面は
www.ko-hi-koubou.com
です。

■■■◆◆ お店の営業時間&お休み等のお知らせ~♪ ◆◆■■■

こちらで随時更新しています。
ときどきチェックをお願いします。
↓↓↓↓↓↓
ko-hi-koubou.blog/schedule/

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■■■◆◆ 珈琲香坊は空気のきれいな施設の認証店です♪ ◆◆■■■

「空気のきれいな施設」認証制度とは、たばこを吸わない人が、
自分の意思とは無関係に、たばこの煙に曝されてしまうこと(受動喫煙)を
防ぐことを目的とした制度です。
「禁煙に取り組んでいる施設」、「これから禁煙に取り組んでいく施設」を
認証し、ホームページで公表することによって、たばこを吸わない人が
安心して過ごせる場所を増やしていくことを目指していきます。
www.pref.fukushima.lg.jp/sec/21045a/kuuki-kirei.html

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お手数ですが、
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/mailmag.html
よりお手続きをお願いいたします。
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