おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、パンプキンプリン、
リンゴのタルトタタン、きまぐれロールです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は４℃です。
昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
ありがとうございました。
昨日コーヒー豆焙煎機の交換用モーターが届きました。
モーターそのものの交換は簡単なのですが、
基盤が焼けてしまったので交換するには
ちょっと時間がかかる作業となりそうです。
じっくり出来る日を選んで交換する予定です。
さて、「よみがえりのレシピ」という映画をご存じでしょうか？
栽培者自身が種苗を管理し守ってきた在来作物をテーマにした
山形県のドキュメンタリー映画です。
この映画の上映が４月２１日土日曜日に
常陸太田市で行われます。
www.facebook.com/yomigaeri.hitachiota
公式ページは
下
www.facebook.com/yomirepi
チケットを珈琲香坊で販売することになりました。
大人１０００円／小中高生５００円です。
ご興味のある方是非ご参加ください。
さて今日は薪ストーブ仲間が来る予定です。
お気を付けて～～～雪はありませんよ～～（笑い）
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
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