おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
ブルーベリー、とろけるガトーショコラ、
あずきのムースです。
矢祭の天気予報は曇り、最高気温は２９℃です。
気温が上がって来ました。
木曜日辺りから夏になりそうです。
昨日は焙煎器の煙突掃除を行いました。
きれいになりましたよ～～（笑い）
空気の抜けがよくなりました。
今度は焙煎器本体の掃除です。
こちらは少しずつ時間をかけて行います。
さてアイスのカフェオーレのご注文が増えて来ました。
チョットした仕掛けがしてあります。
ご注文時にご確認下さい。
でも時々失敗します（笑い）
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
明日、明後日は定休日です。
お間違えのないようにお気を付けください。
珈琲香坊 長谷川でした。