おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、ブルーベリーです。
矢祭の天気予報は曇り、最高気温は26℃です。
昨日はアイスコーヒー用のコーヒー豆を京都に送り出しました。
このコーヒー豆は、お隣の里美の水を使ってアイスコーヒーに
変身します。
里美の水プロジェクトが立ち上がり、企画をしたものです。
販売開始は今度の日曜日です。
里美の各地で販売されます。
詳細はもうしばらくお待ちください。
さて、今日は珈琲香坊のやまつりの冷んやり珈琲の
増産用のコーヒー豆焙煎準備です。
木曜日から焙煎に備えて焙煎釜の掃除と
豆のセッティングです。
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www.ko-hi-koubou.com/SHOP/295180/list.html
さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。
明日は定休日です。
お間違えのないようにお気を付けください。
珈琲香坊 長谷川でした。
まるごと矢祭
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yamatsuri.com/