おはようございます。
今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、あずきのムース、
ラズベリーのケーキです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は２１℃、
明日は曇り、最高気温は２２℃の予報です。
晴れは今日まで。
明日から水曜日までお天気は下り坂です。
さて、昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
開店直後に満席となりました。
コーヒー豆のお持ち帰りも多い一日でした。
昨日の人気者は八溝山ブレンドでした。
珈琲香坊で一番苦いブレンドです。
口の中で苦みの後に甘さが広がります。
最近はまる方が多く、気に入った方はこれしか注文しません（笑）
通販でのご注文も八溝山ブレンドご指定が増えて来ました。
２週間ごとに１０００ｇ購入していく方がいらっしゃいます。
もう１０年上も（笑）
中毒性があるのでしょか？（笑）
もちろんアラビカコーヒー１００％です（笑）
浅煎りのコーヒーとまったく違う味です。
焙煎でここまで味が変わるのか！
と実感できますよ。
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
