令和５年８月２９日－火曜日の珈琲香坊

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
あずきのムース、ダークチェリーの焼きプリンです。

矢祭の天気予報は晴れ時々曇り、最高気温は３２℃、
明日は晴れのち曇り、最高気温は３２℃の予報です。

昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
土日とお休みをしたのでコーヒー豆がなくなってしまった
というお客様が大勢コーヒー豆を求めていらっしゃいました。
ありがとうございました。

さて明日の水曜日は薪ストーブのメンテナンスデーです。
一年に一度この時期に来期に向けてのメンテナンスを
やってもらっています。
郡山のDLDさんです。
今回は一人で作業をするので、我が家の２台の薪ストーブ
を午前午後と一日かけてメンテナンスです。
薪ストーブのメンテナンスというと煙突掃除を
イメージされると思いますが、実は煙突掃除の時間は
全体の４分の１くらいで終わります。
残りの４分の３は薪ストーブの本体のメンテナンスに充てられます。
これで新品の焚き心地に戻ります。
ちなみに煙突の煤の量は我が家では小さめの丼一杯以下です。

さて今日は今月最後の営業日です。
今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。

明日と明後日は定休日です。
お間違えのないようにお気を付けください。

珈琲香坊　長谷川でした。