令和4年9月8日-木曜日の珈琲香坊

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダンクコーヒーバッグ、あずきのムースです。

矢祭の天気予報は曇り一時雨、最高気温は23℃、
明日は曇り一時晴れ、最高気温は28℃の予報です。

昨日は冷たい雨の一日でした。
前日の予報では午後から雨だったので、朝のうちに
草刈りをしようと思っていましたが、雨音で目が覚めました。
屋外作業はあきらめて、焙煎機の掃除をしました。
室内側の煙突を外して、掃除機できれいにしました。

火曜日に焙煎室の換気扇のフィルターの掃除も行ったので
室内の空気の通りがよくなりました。

このところ暑くなったり寒くなったりと気温が不安定です。
焙煎機内の温度の上がり方も微妙に掴みづらくなっていたので
これで安心です。

掃除後は水戸のうつわや季器楽座さんへでかけ。
現在開催中の橋口暢広作陶展へ

橋口さんの作品は珈琲香坊でも使わせて戴いています。
珈琲香坊にある作品はもう15年以上昔のもの。
現在は作風も変わりましたが、
今も素敵な作品がたくさんありました。
自分用にマグカップを戴いてきました。
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ko-hi-koubou.blog/information/35368/

さて、今日はどんな一日になることでしょう?
ぼちぼちいらっしゃってください。

珈琲香坊 長谷川でした。

写真は珈琲香坊所蔵のもの。現在の作風とは変わっています。