令和３年７月９日－金曜日の珈琲香坊

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
カタラーナ、とろけるガトーショコラ、あずきのムースです。

矢祭の天気予報は曇りのち雨、最高気温は２２℃、
明日は曇りのち雨、一時晴れ、最高気温は２７℃の予報です。

さて昨日はお使い物のご注文ラッシュでした。
やまつりの冷んやり珈琲ももう少しで底を突きそうです。
来週土曜日くらいに増産分が到着予定です。
昨日はやまつりの冷んやり珈琲用のコーヒー豆の
焙煎に精を出しました。
今朝もこれから焙煎です。

ジメジメとしたお天気が続きますね。
夕べの天気予報では東北地方は来週末くらいに
梅雨開けするのでは？と言っていました。
半信半疑です（笑）
日曜日は地域のボランティアで朝６時から草刈りです。
雨が降らないことを祈ります。

さてブラジルに行った時のこと。
とっても大きな農園に伺いました。
農園内には従業員の子供さんを預かる
保育園まであります。
従業員のランチも農園支給で、とっても清潔な
施設で食べることが出来ます。
そこで度肝を抜かれたのが灌漑施設でした。
スプリンクラーが数基ありましが、スプリンクラの長さが
８００ｍ！
しかもそれが円形に自走します。
直径１６００ｍのスプリンクラーです。
日中は水をやれないので夕方から朝まで動かし、
２日かけて一周するとのこと。
スプリンクラーの水を貯めるのにダムまで造ったそうです。
自家用ジェットの滑走路もあるとのこと。
なんともはやすごいところでした。
さすが世界一のコーヒー生産国です。

さて、今日はどんな一日になることでしょう？
ぼちぼちいらっしゃってください。

珈琲香坊　長谷川でした。