おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、カタラーナ、リンゴのタルトタタンです。
矢祭の天気予報は曇り、最高気温は12℃、
明日は晴れ、最高気温は15℃の予報です。
昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
超お久しぶりのお客様達がご来店になりました。
お元気そうで何よりでした。
覚えていただいていてありがとうございました(笑)
やらなければならない仕事が目白押しの上に
さらに仕事が降ってきます(笑)
日が短くてあっという間に暗くなるので気が急きますね。
コーヒーで一息ついて頑張ります。
さて薪を作っている広場をかたづけました。
あらかた薪にしました。
さあ、また集めるぞ~~~~と思っていたら
ナイスタイミングで昨日薪の原木の提供の
お電話がかかってきました。
早速現場を見に行ってきました。
ちょっと難儀をしそうな場所です(笑)
家内の実家から運搬機を借りて挑むことになりました。
木はケヤキです。最高の薪になります。
声を掛けていただきありがとうございました。
夕べ整体にも行ってきたので、体調万全です(笑)
さて、コーヒー豆の生豆が届きました。
整理して仕訳します。
こちらも腰を大切に働きます(笑)
さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。
明日は定休日です。
お間違えのないようにお気を付けください。
珈琲香坊 長谷川でした。