おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、カタラーナ、リンゴのタルトタタンです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は２０℃、
明日は晴れ、最高気温は１５℃の予報です。
火曜日はたくさんのお客様にご来店を戴きました。
１０月とは全く違う人の流れです。
大子の飲食店さんとお話をしましたが、
１１月になってやっと人が動き始めたといっていました。
見て、来て、食べて飲んで、泊まって応援です！
さて、昨日の定休日の朝にコーヒー豆の分解掃除をしました。
室内の煙突を外し内部をきれいにしました。
今朝は本体の金属部分を外しブラシできれいにします。
ピカピカになりますよ。
さて、火曜日のトレンドはコスタリカでした。
店内のご注文もお持ち帰りもコスタリカに集中しました。
何かありましたか？（笑）
オルティス２０００イチオシの私としては嬉しい限りです。
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さて昨夜タイで行われた女子サッカーの試合に
オーストラリアの友人が出場していました。
Aideen Keaneさんです。
矢祭にも来たことがあります。
矢祭の有名人のミッシェルホーガンさんの姪です。
頑張ってほしいものです。
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
