8月12日-月曜日 山の日振替休日

おはようございます。

お知らせです。
18日までは11:00-17:00の営業となります。
ご不便をお掛けします。
お近くにいらっしゃった際には、是非お立ち寄りください。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
あずきのムース、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、きまぐれロールです。

矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は31℃、
明日は曇り、最高気温は32℃の予報です。

昨日は貴店直後から閉店まで大勢のお客様に
ご来店を戴きました。
コーヒー豆もやまつりの冷んやり珈琲もたくさん
旅立っていきました。
ご来店ありがとうございました。

お久しぶりのお顔をたくさん拝見できました。
来年また元気でお会いしましょう。

さて昨日はアイス系のご注文ラッシュ。
グラスがなくなるかと思うほどでしたが
なんとか乗り切りました(笑)

さて、コーヒーのお話。
ひとつの実の中に入っているコーヒー豆は通常2つです。
枝の先端に出来た実には、2つに分かれないで1つのままの実が
なることがあります。

これは「ピーベリー(丸豆)」と呼ばれます。
このピーベリーだけを集めて売っているところもあります。
ピーベリーだけがなる木があるわけではありません。(笑い)

さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。

珈琲香坊 長谷川でした。