おはようございます。
お知らせです。
7日月曜日は臨時休業とさせて戴きます。
15日までは17時までの営業
9日・10日はお正月休みを戴きます。
変則で申し訳ありません。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は6℃、
明日は晴れのち曇り、最高気温は5℃の予報です。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、カタラーナ、パンプキンプリン、
きまぐれロール、リンゴのタルトタタンです。
昨日は静かなスタートでお正月休みも終わったのかな~
と話していたら、午後から沢山のご来店を戴きました。
ありがとうございました。
さて、最近のご指名ナンバーワンは「新春ブレンド」ですが
ナンバー2が「コスタリカ オルティス2000」です。
アルトューラ オルティス農園の標高2000mオーバーで作られたので
オルティス2000と名付けられました。
朝晩の気温が低く、成長に時間が掛かり、また収穫後の
天日乾燥にも時間がかかる代わりに糖分が高い
という利点があります。
手間暇かかった逸品です。
↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/costa-ortiz2000-200g.html
さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。