6月9日-金曜日

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
カタラーナ、あずきのムース、とろけるガトーショコラです。

矢祭の天気予報は晴れのち曇り、最高気温は25℃、
明日は晴れ、最高気温は26℃の予報です。

今朝は早起きをして薪活+草刈りをしました。
始めた頃は肌寒くジャンパーを着ていましたが、
太陽が昇るとあっという間に気温が上がり
ジャンパーを脱いでも汗だくでした。

さて昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
やまつりの冷んやり珈琲がたくさん旅立っていきました。
ありがとうございました。

さて、関東地方は梅雨入りたそうですね、
お天気は東北と言うより北関東の方が近い矢祭町は
もう梅雨に入ったようなものです(笑)
がここ数日は梅雨空ではないようです。

昨日コーヒーの生豆が届きました。
最近は昔のような麻袋に入っての納品が減りました。
丈夫なビニールに入れそれをダンボールに入れて納品されます。
豆の水分が保たれ、持ち運びも楽です。
運送会社の運転手さんもこっちの方がいいと言っていました。
時代は変わります。

さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。

珈琲香坊 長谷川でした。