3月4日-金曜日

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、リンゴのタルトタタンです。

矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は11℃です。

さて、昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
花粉症の方が多く、辛い季節になったとおっしゃっていました。
昨夕車のフロントガラスを見たら、花粉がたくさん降っていました、
私も注意しなきゃ(笑)

さてお花見ブレンドのご指名がNO1でした。
春の花をイメージして作りました。
浅煎り独特の華やかな香りが心地よく、舌触りは軽め、
あっさりとした酸味、切れのいい後味が 特徴です。

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コスタリカの写真整理をし、アルバムを作りました。
今回は豪華版です(笑)
店内においておきますので、ご自由にご覧ください。

さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。

珈琲香坊 長谷川でした。

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