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◆ 毎週お便り vol.55 ◆ 2010-09-03
コーヒー豆の通販。世界中からいい豆だけを【珈琲香坊】
www.ko-hi-koubou.com/
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今回のしおり
★ご挨拶♪
★送料無料キャンペーンのお知らせ♪
★お店の近況♪
★コーヒーの木のお話♪
★お試しコーヒーのお話♪
★先週のアクセスランキング♪
★毎日お便りのご案内♪
★Twitter（ツイッター）を始めました♪
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こんにちは♪
まだまだ暑い日が続きますね。
先日学校の先生がいらっしゃって、教室の気温が
３５℃になってしまい、子供達をパソコン教室に避難させた
とおっしゃっていました。
校舎でで唯一エアコンが効いている部屋だそうです。
秋の運動家に向けての練習が暑くて出来ないともおっしゃっていました。
今年の夏は暑さで想定外のことがおきるようです。
夏休み延長にはならないか（笑い）
最近はゲリラ豪雨も来なくなりましたが、今度は逆に
農家さんは雨が欲しいそうです。
リンゴ園さんは、この時期雨が降らないと実が大きくならないと
心配されていました。大丈夫でしょうか？
そう言えば、我が故郷「鳥取」では二十世梨の収穫が始まったそうです。
早く届かないかな（笑い）
今回も食べることばかりのお話でした（笑い）
さて今回は！ ↓↓
■■■■■◆◆ 送料無料キャンペーン開催♪ ◆◆■■■■■
コーヒー豆送料無料フェアーを開催します♪
９月７日（火）までの間に
６００ｇ（２００ｇ×３袋）以上コーヒー豆をお買い上げいただいた場合、
送料を無料にいたします。
＊お届け日が９月１２日（日）までの方が有効です。
＊お届け先が沖縄、九州、四国、中国、北海道の方が対象です。
＊上記の地域以外の方は、通常でも送料が無料ですので
コーヒー豆を１００ｇプレゼントいたします。
＊プレゼントコーヒー豆の内容はお選びいただけません。
＊対象の方は、店主がご注文を確認後送料を変更させて戴きますので
自動的に送られる「ご注文直後の確認メール」では、送料無料が反映されていません。
総額は「ご注文をうけたまわりました」メールにてご確認ください。
◆詳しくは
↓
http://www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/entries/214.html
■■■■■■■■■◆◆ お店の近況♪ ◆◆■■■■■■■■■■■■■
アイス系のご注文が少しずつ減ってきて､ホット系に移行しつつあります。
ご来店になる車の中はエアコンが効いていますものね。
その代わりといってはなんですが、やまつりの冷んやり珈琲のお持ち帰りが
ずいぶん好評をいただいていて、増産した３００本があっという間に
残数７０本になってしまいました。
ありがたい悲鳴です♪
しかも、パックに貼るラベルが足りないことが分かり（笑い）
実は来シーズンから、新ラベルに変えるつもりなので増産も出来ず
どうしようと慌てている次第です。
ラベル無しで良いよという方はお申し出下さい（笑い）
お願いでした♪
さて今回のコーヒーのお話は
↓
■■■■■■■■■◆◆ コーヒーの木のお話♪ ◆◆■■■■■■■■■■
コスタリカの新豆が入ってきました。
コスタリカーラ・ピラ農園です。
今年の２月に訪れた農園です。
↓
www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/entries/179.html
この農園に向かう途中の峠の標高がなんと３０００ｍを越えていました！
農園の標高は、１６００ｍ付近です。
雲がかかるほど標高の高い地域です。
カワイイお嬢ちゃんがお出迎えをしてくれました。
挨拶をしてもなかなか近づいてくれないので、
持参した飴を渡したところ、「アミーゴ、アミーゴ」といって離れなくなりました。
アミーゴ＝友達♪ 現金なものです（笑い）
ここの農園は大規模ではなく、昔ながらの手法で丁寧なコーヒーの生産＆精製を
行っています。
その中にも、新しい実験や、エコに配慮した農園運営を行っています。
ここの農園の豆は当店のお客様に絶大な人気を博しています。
私も大好きな味です。
今回は、新しい試みとして搬送時に麻袋を使用せず、VP包装を使用してあります。
VP＝バキュームパックです。
厚手のポリ袋に入れ、空気を抜いた状態で移送されます。
この方法を取り入れることにより、移送＆保管時の劣化を防ごうとしています。
今回の豆は、完熟した実のみを手摘みで収穫し、棚の上で風による乾燥をさせた
ものです。
コスタリカでは最上級のコーヒー豆を「ブティックコーヒー」と呼んでいます。
この名に恥じない仕上がりとなりました。
カツーラという品種らしい、軽め柑橘系の酸味と後味の甘さが特徴です。
冷めるとフルーツジュースです。
逸品です！
コスタリカーラ・ピラ農園
↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/s703.html
■■■■■■■■■◆◆ お試しコーヒーのお話♪ ◆◆■■■■■■■■■■
皆様からご要望の多かった、お試しコーヒーの販売を開始いたします。
当店のオリジナルブレンドコーヒー３種類（やまつり、香坊。つつじヶ丘のブレンド）
と浅煎り、中煎り、深煎りのコーヒー豆、計６種類を各１００ｇ
合計６００ｇのセットです。
お値段は２５００円（税込）です。通常３１５０円程度のお値段ですので。
約２０％お得♪です。
↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/otamsi.html
お試しあれ！
■■■■■■■■■◆◆ 先週のアクセスランキング♪ ◆◆■■■■■■■■
皆さんがクリックして見ていただいている、コーヒー豆達のランキングです。
８月２７日（金）から９月２日（木）までの集計結果です。
今週のNO1は先週に引き続き「やまつりの冷んやり珈琲」でした。
第１位（→）
やまつりの冷んやり珈琲
↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/295180/list.html
第２位（→）
つつじヶ丘ブレンド
↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/b301.html
第３位（↑）
コスタリカ ー ラ・ピラ農園
↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/s703.html
第４位（↑）
東チモール
↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/s601.html
第５位（↑）
ガテマラ－サンタカタリナ農園
↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/s401.html
■■■■■■■■■◆◆ 毎日お便りのご案内♪ ◆◆■■■■■■■
珈琲香坊では、「毎日お便り」を配信しています。
その日のケーキ、矢祭の天気予報、お店の毎日を綴っています。
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メールは上記アドレスよりお送りいたします。
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発行日 2010年09月03日 発行元 珈琲香坊
http://www.ko-hi-koubou.com