【香坊便り】Vol.297-いい紅葉でした～～～♪ 令和７年１１月号

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◆ 香坊便り　vol.297◆ 2025-11月号
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今回のしおり

★ご挨拶～♪
★お店の近況♪
★お歳暮ギフト承り中～♪
★クリスマスブレンド～♪
★ふるさと納税～♪
★お店の営業時間＆お休み等のお知らせ～♪
★珈琲香坊SNSページ♪
★珈琲香坊のお支払は現金のみです♪

■■■◆◆　　　ご挨拶♪　　◆◆■■■

来週には１２月突入ですね。
そしてクリスマスの季節。
ことしも大幅なカカオの値上がりです。
ケーキ屋さんは知恵の出しどころですね。

今年の紅葉は夏の暑さで心配しましたが、
「すばらしく良かった」とお客様が口々におっしゃっていました。
安心しました。

滝川渓谷、矢祭山、棚倉の山本不動尊、
大子の永源寺などなどご来店になったお客様から
お話しを聞くことが出来ました。

矢祭山では今年からライトアップが行われています。
珈琲香坊のInstagram情報を見てわざわざ遠くから
見にいらっしゃったお客様もいらっしゃいました。
発信者としては嬉しい限りです！！

短い秋でしたが充実した紅葉期間だったようです。
四季のある日本最高です！

■■■◆◆　お店の近況～♪　◆◆■■■

勤労感謝がらみの三連休が終わり、珈琲香坊にも
まったりとした店内となりました（笑）
例年通りです。

１１月はいつも年間で一番忙しい月です。
紅葉やリンゴなどの味覚野秋が人々を外に誘うようです。
ことしも大賑わいでした。
たくさんのご来店ありがとうございました。
店主は体力の限界を知りました（笑）

さて皆さんが待ちに待ったリンゴのタルトタタンが登場しました。
１０月中旬からまだかまだかとお問い合わせを戴く人気者です。

”ほおずり”という、紅玉とフジの交配種を使っています。
生食では酸っぱくて堅いほおずりですが、熱が入ると甘さが出て
煮崩れしないというケーキ屋さんにはありがたい品種です。
毎年大子の岡田りんご園さんから戴いています。
https://www.facebook.com/okadarinngoen/
https://www.instagram.com/apple.okadaen/

連日女主人が気合いを入れて作っています。
私は味見係です（笑）

■■■◆◆　★お歳暮ギフト承り中～♪　◆◆■■■