おはようございます。
やっと雨が上がりました。
降りましたね～～～～～～～～～～
さて、今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、カタラーナです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は２６℃です。
毎月末の水、木曜日の連休をいただきました。
水曜日は店内に棚を作ってもらいました。
木工房SEDDSさんの作品です。
木工房さんの作業中に私たちは倉庫の片付けをしたり、
薪割をしたりと久々の定休日作業でした（笑い）
木曜日は、那須にオープンしたパンケーキ専門店
森のvoivoi（ボイボイ）さんに行ってきました。
イチゴたっぷりのパンケーキを戴きました。
ふわふわでとっても美味しかったですよ。
只今プレオープン中です。
６月６日正式オープンです。
www.facebook.com/morivoivoi?fref=ts
珈琲香坊のコーヒー豆を使って戴いています。
さて、連休明けの金曜日。
通販でのコーヒー豆のご注文をたくさんいただいています。
今日はコーヒー豆の焙煎＆ケーキの仕込みに精を出します。
今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。