おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、パンプキンプリンです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は７℃です。
昨日は午後から大勢のお客様にご来店を戴きました。
誰もいない店内が５分で満席になりました（笑い）
お待たせしてしまい申し訳ありませんでした。
さて先日確定申告書を商工会へ提出しました。
毎年年末近くから格闘しますが、今年こそ
伝票の整理を定期的にやるぞ！と思って、もう３月（笑い）
頑張ります！（笑い）
さて先日故障した焙煎機のモーターの基盤ですが、
電気関係のお客様Oさんのアドバイスで
古いモーターを新しいモーターへ交換することにしました。
今晩か明日決行です。
成功を祈っていてください（笑い）
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
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