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◆ 毎週お便り vol.129 ◆ 2012-4-6
コーヒー豆の通販。世界中からいい豆だけを【珈琲香坊】
www.ko-hi-koubou.com/
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今回のしおり
★ご挨拶♪
★お店の近況♪
★新豆のリリースのお知らせ♪
★送料無料キャンペーン開催♪
★器のご紹介♪
★冷んやり珈琲のお知らせ♪
★出張！コーヒーの美味しい淹れ方教室♪
★先週のアクセスランキング♪
★まるごと矢祭♪
★珈琲香坊ファンページ♪
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こんにちは
まだまだ朝晩は冷え込みます。
さて、この前の火曜日はとんでもないお天気になりました。
朝から風が強かったのですが、お昼過ぎから雨が加わり
風も強さを増し、空は真っ暗、裏の杉山から折れた枝が
屋根にぶつかる音がし始め（笑い）
火曜日の夜はジャズコンサートを企画していたのですが、
あまりの風雨にキャンセルされる方も出ました。
雨が横から降っていました（笑い）
コンサートは無事終了したのですが、あんなお天気は
もう味わいたくないですね（笑い）
■■■■■■■◆◆ お店の近況♪ ◆◆■■■■■■■
さて、本日６日（金）は前日撮影が行われたテレビ放送の日です。
残念ながら福島県限定の放送となります。
福島放送 １８：４０くらいからとなります。
３時間半の内容が５分に濃縮されています。
店主の目が泳いで、引きつった顔をご覧ください（笑い）
さて新豆をお出しします。
■■■■■■■◆◆ 新豆のリリースのお知らせ♪ ◆◆■■■■■■■
★ペルー ウワバル地区 モデスト・エレーラ
ペルーの小農家組合センフロカフェ組合から今年もコーヒー豆が
入荷しました。
バランスが良くマイルドです。クリアでナッツのようなコクと甘味、
優しい口当たりが楽しめます。
ウワバル地区はペルー北部のコーヒー山地の中でも
最も標高の高い地域にあり、１９００ｍを超える高さを誇っています。
このモデスト・エレーラは特に高く、２０００ｍを越えています。
その為、作付面積が狭く量が取れません。
また、この組合の指導を受け化学肥料を使用していません。
環境に配慮した生産をしており、ＪＡＳの有機認証と
レインフォレストアライアンス認証を受けています。
↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/pe-uwa.html
■■■■■◆◆ 送料無料キャンペーン開催♪ ◆◆■■■■■
コーヒー豆送料無料フェアーを開催します♪
４月１４日（土）１８時までに、６００ｇ（２００ｇ×３袋）以上の
コーヒー豆をお買い上げいただいた場合、送料を無料にいたします。
＊お届け日が４月２２日（日）までの方が有効です。
＊北陸、甲信越、関東、東北の地域の方は、通常でも送料が無料ですので
コーヒー豆を１００ｇプレゼントいたします。
＊お届け先がご注文主様と違う場合（ギフト等）には
プレゼントはお付けいたしません。
＊プレゼントコーヒー豆の内容はお選びいただけません。
＊対象の方は、店主がご注文を確認後送料を変更させて戴きますので
自動的に送られる「ご注文直後の確認メール」では、送料無料が反映されていません。
総額は「ご注文をうけたまわりました」メールにてご確認ください。
◆詳しくは
↓
www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/categories/26076.html
■■■■■■■◆◆★ 器のご紹介♪ ◆◆■■■■■■■
先週に引き続き、さくら柄の器です
今回は女性の作家さん、笠間の多田美佐氏の作品です。
紅茶用のカップが２客、コーヒー用が１客です。
いい感じでしょ～～
↓
www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/entries/384.html
■■■■■■■◆◆★ 冷んやり珈琲のお知らせ♪ ◆◆■■■■■■■
先号でお知らせをしたやまつりの冷んやり珈琲のコーヒー豆の焙煎を
木曜日から開始しました。
なにしろ５０ｋｇ以上必要としますので、
当店の焙煎機では一日では終わりません。
それより私の精神力が持ちません（笑い）
矢祭の水を運ぶ専用タンクが、明日朝京都から届く予定です。
来週頭に送り返し、コーヒー豆も送って、製品になって帰ってくるのが
来週の土曜日辺りとなりそうです。
販売までもうしばらくお待ち下さい。
こちらは７２０ｍｌの瓶バージョンのお知らせです。
↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/g-ice-b-1.html
■■■■■■■■■◆◆ 出張！コーヒーの美味しい淹れ方教室♪ ◆◆■■■■■■■■
珈琲香坊第２回目の出張レッスンです。
期日は４月２５日水曜日です。
場所は東京都世田谷区深沢
北欧と東欧から食べる・作る・暮らすを楽しむ可愛いヴィンテージ食器＆雑貨を
お届けするお店 FUKUYA さんでコーヒーの美味しい淹れ方教室を
開催することになりました。
皆様のお越しをお待ちしています。
お近くの方是非どうぞ。
詳しくは
↓
www.fuku-ya.jp/
■■■■■■■■■◆◆ 先週のアクセスランキング♪ ◆◆■■■■■■■■
皆さんがクリックして見ていただいている、コーヒー豆達のランキングです。
３月３０日（金）から４月５日（木）までの集計結果です。
今回もダントツでお花見ブレンドが一位でした。
◆第１位（→）
お花見ブレンド
春の花をイメージして作りました。
浅煎り独特の華やかな香りが心地よく、舌触りは軽め、
あっさりとした酸味、切れのいい後味が 特徴です。
↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/b-ohanami.html
◆第２位（↑）
ブラジルーカルモ農園
２００８年７月にこの農園を訪れました。
クリーンでマイルドです。。
コクとほどよい酸と甘味を楽しんでください。
↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/brazil-carmo.html
◆第３位（↑）
ブラジルーダテラ農園
２００８年７月にこの農園を訪れました。
このコーヒー豆は、ブルボン種１００％です。
特徴は、セミウォシュとナチュラルという２つの精製方法で作られた
コーヒー豆をブレンドしているところにあります。
そのため、コクがあり、複雑な香味を作り出しています。
ファンの多いコーヒーです。
↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/s-br-da.html
■■■■■■■■■◆◆ まるごと矢祭♪ ◆◆■■■■■■■■
矢祭町限定の情報を日々掲載しています。
お暇なときにどうぞ♪
↓
yamatsuri.com/
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最後までお付き合い戴きありがとうございました。
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発行日 2012年4月6日 発行元 珈琲香坊