おはようございます。
今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、あずきのムース、
ラズベリーのケーキです。
矢祭の天気予報は曇り、最高気温は２４℃、
明日は曇り、最高気温は２５℃の予報です。
昨日は休日並のたくさんのご来店を戴きました。
喫茶はもちろんやまつりの冷んやり珈琲、
コーヒー豆、ダンクコーヒーバッグの
お持ち帰りの多い一日でした。
ギフトのご注文もたくさんいただきました。
ありがとうございました。
久々にしっかり働きました（笑）
昨年の今日の毎日お便りを読み返すと、
最高気温が３０℃と書かれていました。
暑かったんですね～
今年は数年ぶりのザ！梅雨です。
アイスコーヒーのご注文が少なめです。
水曜日あたりから気温が上がるようです。
体調を崩さないようお気を付けください。
さて昨日の人気ものは香坊ブレンドでした。
口に含むとまず柔らかな酸味を感じます。
そして、その後すぐにほどよい苦みと甘味が
追いかけてきます。
のどごしはさっぱりですが、こくがあり、
ケーキにも相性ばっちりです。
PC版
https://x.gd/z65KC
スマホ版
https://x.gd/S8427
お持ち帰りも多く、追加焙煎をしましたが、
それも底が見えてきましたので、
これから焙煎開始です。
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
