おはようございます。
今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、リンゴのタルトタタンです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は１２℃、
明日は晴れ、最高気温は１４℃の予報です。
昨日は静かな店内でした。
いらっしゃった方はゆっくりされていました。
差し入れの多い一日でした（笑）
いつもありがとうございます♪
さて、来月はバレンタインデーがやってきます。
先日スーパーに行ったら特設コーナーが用意されていました。
カカオの価格高騰でチョコレートだけではなく
甘いお菓子がたくさん用意されていました。
チョコレートにも「準チョコ」というのがあるんですね。
メーカーさんも工夫が大変ですね。
というわけで、来週末からバレンタインブレンドを
お出しします。
３週間程度の超短期間のリリースです。
昨日試作をしてみました。
これから飲んでみます。
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。