おはようございます。
今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、リンゴのタルトタタンです。
矢祭の天気予報は曇り、最高気温は１０℃、
明日は晴れ時々曇り、最高気温は５℃の予報です。
昨日はとっても静かな店内でした。
２時過ぎにパラパラと来店があり、これから増えるかな？
と思っていたらそのまま終わりました（笑）
きっと私たちの休み無し営業の疲れを心配して
ご来店をセーブして戴いたと勝手に解釈しています（笑）
皆さんどちらにお出掛けでしたか？
さて、明日までお正月短縮営業です。
１６:３０閉店。１６時ラストオーダーです。
水、木、金とお正月休みを戴きますので
お間違えのないようにお気を付けください。
さて、カウンターに座った方だけはカップを指名して戴けますが、
このところ人気なのが、鬼の絵柄です。
長崎の波佐見焼（はさみやき）青葉窯さんの作品です。
さて今日は通販からのご注文の焙煎と発送が待っています。
まずはコーヒー豆の焙煎機のメンテナンスから。
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。