おはようございます。
今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、あずきのムースです。
矢祭の天気予報は曇りのち雨、最高気温は２５℃、
明日は晴れ時々曇り、最高気温は２８℃の予報です。
涼しいのは今日まで、日曜日は３３℃の予報です。
体調を崩さないように気をつけて乗り切りましょう。
さて、昨日はとっても静かなスタート、午後からポツポツと
ご来店が続きました。
ご来店ありがとうございました。
時間が出来たので焙煎機のバーナーの掃除をしました。
メンテナンスをしてもしばらく使っていると
火力が変わってしまうので最低でも一週間に一度は
掃除をしています。
昨日もメンテナンスで火力が復活しました。
今日は大量焙煎です。
さてひまわりブレンドの次のブレンドを作り始めました。
完成までもうしばらくお待ちください。
来週中には完成予定です。
ひまわりブレンド
PC版
x.gd/waokO
スマホ版
x.gd/jKLp2
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
