おはようございます。
今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、あずきのムースです。
矢祭の天気予報は雨のち曇り、最高気温は１８℃、
明日は晴れ、最高気温は２４℃の予報です。
昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
ありがとうございました。
さて雨の朝です。
昨日の時点で雨と分かっていたので
薪活＋草刈りは諦めていました。
雨の日はよく眠れます（笑）
すっかり寝坊しました。
さて連休の流れからのいつもの生活に
やっと慣れた頃でしょうか？
先週の今頃は仕込みに励んでいました。
さて昨日の朝から焙煎機の温度計の
温度表示がされなくなりました。
温度計は２つあって排気温の方です。
焙煎に支障はないので安心しました。
動いている方と接続を変えたりして調べましたが
どうやら断線のようです。
交換作業は簡単なので私でもできますが、
問題は温度計です。
メーカーのサイトで値段を調べましたが
高い！！！！
しっかり働きます！（笑）
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。