おはようございます。
今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、リンゴのタルトタタンです。
矢祭の天気予報は晴れ時々曇り、最高気温は５℃、
明日は晴れ時々曇り、最高気温は５℃の予報です。
昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
風が強くて寒い中、ご来店ありがとうございました。
昨日はホンジュラスが人気でした。
サンミゲル集落の農家さんたちがのコーヒーです。
コーヒーの名前のエル・シエロ・デ・セルグァパは
「セルグアパの空」という意味です。
きれいな酸、程よい苦み、柑橘系の風味、
すっきりとした後味が特徴です。
何杯でも飲みたくなるコーヒーです。
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さて、北側の空き地の植栽工事が進んでいます。
今日は枝垂れ桜２本とハナモモ６本が植えられました。
また、暗渠（あんきょ）も３本作られました。
これで水はけが良くなるはずです。
あとは来週にレンギョウが植えられ完了です。
完成までもう一息です。
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
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