おはようございます。
今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、リンゴのタルトタタンです。
矢祭の天気予報は晴れ時々曇り、最高気温は５℃、
明日は晴れ時々曇り、最高気温は４℃の予報です。
寒い朝です。
なんと今日の最高気温が５℃！！！！
暖かくしてお過ごしください。
今日は通販からのたくさんのご注文が入っています。
焙煎＆発送準備に励みます。
さてお正月休みが終わってから静かな店内が続いていますが、
毎年のことですので慣れました（笑）
その分通販からのご注文が増えるのも例年通りです。
平常運転です。
ご注文を戴きありがとうございます。
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さてコーヒー豆倉庫を整理しました。
住めます（笑）
月末には新豆がやってくる予定です。
新春ブレンドは２４日まで、その次は
バレンタインブレンドに変わります。
頭の中では味は出来上がっていますが、
現実に落とし込むのはこれからです。
どうぞお楽しみに♪
新春ブレンド
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さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
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